Piccoli biscotti gustosi e salutari senza glutine e senza cereali
PRESENTAZIONE
Quando il vostro Cane ha problemi digestivi o una intolleranza alimentare capita molto spesso di avere difficoltà nel trovare uno snack gustoso che sia anche sano.
Fare in casa i biscotti servirà a produrre un alimento sicuro al 100% senza glutine e senza cereali che servirà a viziare il vostro amico a 4 zampe mantenendolo in salute.
Ingredienti:
- 250 g di Fecola di patate
- 70 g di Farina di carote
- 1 Busta di cuori di Pollo ANiNATURE reidratati in acqua
- 1 uovo
- 2 cucchiai di olio EVO
Preparazione Ricetta per Cani
- Accendere il forno a 170°C.
- Frullare i cuori di pollo ammollati in acqua per una notte, fino ad ottenere una crema densa
- Su un piano di lavoro infarinato unite le due farine e facendo una fontana, al centro mettete l’uovo, l’olio e la crema di cuore frullato. Impastate il tutto come fosse una frolla ed essendo la fecola di patate una polvere finissima verrà un impasto liscio ed omogeneo
- Con il mattarello stendete un una sfoglia alta circa 1 centimetro o anche un pochino più alta (FATE ATTENZIONE: non avendo il glutine il vostro impasto tenderà a rompere. Aggiungete un po’ di acqua se tende a sbriciolare poi impastate di nuovo e vedrete che il vostro impasto ritornerà ad essere elastico)
- Ritagliate i biscotti nella forma che preferite e metteteli nella teglia coperta da carta da forno, infornate per circa 20-25 minuti a 170°C, fintanto che non sono belli dorati e croccanti al punto giusto.
Dosi Giornaliere per Cani:
cane fino a 9 Kg 1 biscotto
cane da 10 – a 25 Kg 2 o 3 biscotti
cane oltre i 30 Kg 3 o 4 biscotti
Snack Light Grain Free E Gluten Free: Consigli e Variazioni
- potete acquistare farina di carote in tutti i negozi BIO ma anche nel reparto dolci dei supermercati più forniti.
- Potete conservare i vostri snack light per circa 15-20 gg in un contenitore ermetico. Lasciateli asciugare e freddare bene all’aria su un vassoio prima di riporli.
